понедельник, 5 мая 2025 г.

«Черный алмаз»

Вопрос: Жанна, 12 лет
10:56, 02.05.2025
Бывают яблоки черного цвета?
Яблоки могут быть самых разных сортов, у каждого – свой вкус и свой витаминный состав. Но есть яблоки, которые отличаются очень красивым фиолетовым, почти черным цветом. Они переливаются на солнце и по внешнему виду напоминают бриллианты, поэтому им было присвоено имя «Черный алмаз». Сорт создан в Новой Зеландии, потом его завезли в Китай, а оттуда уже яблоки попали в Тибет. Там, в районе высокогорья, они растут на большой плантации под пристальным вниманием фермеров. Яблоки прекрасно переносят холода, обладают естественной защитой от паразитов и насекомых. Первый урожай собрали в 2015 году, через три года после того, как деревья были посажены. Благодаря своему уникальному вкусу, эти фрукты считаются деликатесом среди жителей региона: их можно найти только в элитных супермаркетах Пекина, Шанхая, Гуанчжоу. Продаются в подарочных упаковках от 6 до 8 яблок. Дополнительно – «Темное снаружи, белое внутри…»,  «Загадочный фрукт»

вторник, 29 апреля 2025 г.

Пернатые носители яда

Вопрос: Маша, 10 лет
20:34, 28.05.2025
Говорят, что есть ядовитые птицы?
Ядовитые птицы существуют, но они не вырабатывают яд самостоятельно. Токсины пернатые получают с пищей: от ядовитых насекомых, растений, зерен. Птицы не нападают на человека, но пострадать можно и от контакта с ними, употребления в пищу их мяса. К опасным относится шпорцевый гусь. Это очень крупная птица: длина тела – 1 метр, вес – до 8 килограммов. Токсины, поступающие от жуков-нарывников, скапливаются в шпорах, которые используются для защиты от нападающих хищных птиц, диких животных. Токсичность питоху (дроздовая мухоловка) также связана с поеданием жуков. Ядами пропитаны органы, кожа, перья птицы, поэтому она считается самой ядовитой: взяв пернатое голыми руками, можно заработать ожоги. Такое же происходит, если прикоснуться к синеголовой ковальди: ядовитые вещества сосредоточены в лапках и грудке птицы. Среди ядовитых – сорокопутовая мухоловка: она похожа на синицу и завораживает своим пением. Токсичность связана с употреблением в пищу ядовитых сороконожек, которые парализуют мух, впрыскивая в них яд. Подробнее – «Ядовитые птицы. Описание, особенности и названия ядовитых птиц»«Ядовитые птицы»

понедельник, 28 апреля 2025 г.

Язык особых людей

Вопрос: Сева, 10 лет, Симферополь
12:27, 28.04.2025
А как люди глухонемые понимают друг друга?
Глухонемые вместо голосового общения используют язык жестов. Это самостоятельный язык: движение рук в сочетании с мимикой, формой или движением рта и губ, а также с положением корпуса тела. В Европе жестовый язык появился в начале XVIII века. До этого люди с проблемами слуха жили и обучались отдельно от других. Первая школа для глухонемых появилась во Франции в 1760 году. Главная задача – преподавание глухим детям чтения и письма. Для этого использовали старый французский жестовый язык. Он был слегка видоизменен. Добавились специально разработанные учебные жесты, которые применялись для обозначения грамматики. Например, «мимический метод» передачи информации, когда каждая буква обозначалась отдельным жестом руки. Эта система обучения позже стала использоваться и в России. В 1806 году в Павловске открылось первое училище для глухих. В мире существует около 100 языков жестов. Эксперты многих стран проанализировали похожие жесты людей разных национальностей и разработали единый для всех язык. В 1951 году появилась Всемирная Федерация глухих, которая в 1973 году подготовила словарь жестовой речи. Вскоре был создан и утвержден Международный язык глухих. Подробнее – «Все секреты языка жестов»«Как придумали язык жестов?».

Чай из Шри-Ланки

Вопрос: Анастасия, 14 лет, Симферополь
10:54, 28.04.2025
Откуда цейлонский чай? 
Цейлонский чай – один из самых известных в мире. Выращивают его на острове Шри-Ланка, который находится в Индийском океане, недалеко от Индии. Раньше остров назывался Цейлон – отсюда и название чая. Первые саженцы сюда были привезены из Китая. Оказалось, что на острове очень благоприятный для этого растения климат: тепло и влажно. Здесь вечное лето: температура +32 С°, а в горах + 26 С°. Самый вкусный и ароматный напиток получается из листочков, собранных на высокогорных плантациях. Многие страны заключают контракты на поставки именно этого элитного чая. Интересно, что из 4 кг собранного урожая выходит 1 кг сухого продукта. Важно и какой по счету лист сорвали и скрутили (1-ый и 2-ой – очень нежные и мягкие, 3-ий и 4-ый – более грубые и крупные). Шри-Ланка известен и другими богатствами: здесь добывают драгоценные камни, редкие минералы. Подробнее – «Цейлонский чай – что это такое: черные сорта, виды и вкус напитка»«От плантации до чашки: как выращивают цейлонский чай»